Tutorial memasak sayur kangkung

Siapa yang tidak mengenal nama sayuran yang satu ini? sayur kangkung adalah salah satu jenis masakan sayuran yang rasanya enak saat dimasak apalagi dimasak tumis kangkung emang paling muanttappp poooll. Yuk tanpa berbasa – basi lagi yuk simak bahan – bahan dan cara memasaknya dibawah ini.

Bahan – Bahan utama memasak sayur kangkung:

2 Ikat Kangkung

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan – bahan bumbu yang ingin ditumis

5 siung bawang mearah

1 Siung bawang putih

8 buah cabai merah

5 buah cabai rawit

½ sdt Gula (seukupnya)

½ sdm Garam (secukupnya).

Inilah langkah – langkah Tutorial memasak sayur kangkung:

Pertama, potong kangkung atau petik bagian daun hingga batang mudanya aja

Kedua, cuci bersih dan bilas hingga 2 – 3x agar bersih dan tidak ada debu pasir yang menempel

Ketiga, iris bawang merah, bawang putih kemudian rajangi cabai merah dan cabai rawit

Keempat, panaskan minyak goreng lalu tumis bawang dan cabai, lalu oseng – oseng sampai harum kemudian masukkan air dan didihkan. Masukkan sayur kangkung oseng oseng kembali masukkan garam, cicip rasanya jika ada yang kurang bisa ditambahkan ya sobat.

Kelima, aduk sebentar kemudian tutup wajan selama 3 – 5 menit matikan kompor, angkat sayur kedalam mangkok dan tumis kangkung sudah siap untuk disantap.